Телеграм канал "PostEat.ua"

PostEat.ua

Public

Attention : It is important to do your own research before placing your trust in any information, particularly if there's a request for money involved.

Can't Join? @posteat

839 Members

Updated: March 10, 2026 at 11:11 PM

PostEat.ua

Профільне гастрономічне онлайн-медіа України про досягнення ресторанного та барного бізнесу. Сайт - https://posteat.ua З питань співпраці - [email protected]

@posteat offers specialized information about prposteatgmailcom and httpsposteatua for subscribers interested in Business News

Ranking

Global Ranking

#15966

-1

Language Ranking

#351No change

Category Ranking

#295No change

Participant Growth (Last 30 Days)

Total: 839

24h growth: -1 0%

Latest Posts

PostEat.ua

11 бер. 2026 р., 09:58

📷 Photo

https://posteat.ua/news/dzudzu-ramen-kyiv/
Відкрились у березні у центрі Києва.
«Дзу Дзу», не тільки раменна. Signature dish - тут рамени. Проте заклад позиціонує себе як ресторан японської кухні з фокусом на рамени від шефа Євгена Мензелевського та авторські коктейлі від Максима Головченко, також з чайною картою і іншими стравами.

📍 /📌 https://posteat.ua/

132

PostEat.ua

11 бер. 2026 р., 09:58

https://posteat.ua/news/czarnomorka-bistro-warszawa-chmielna/ https://posteat.ua/news/czarnomorka-bistro-warszawa-chmielna/ https://posteat.ua/news/czarnomorka-bistro-warszawa-chmielna/ https://posteat.ua/news/czarnomorka-bistro-warszawa-chmielna/
Заклад відкрили на вулиці Chmielna, 24 (Хмільна, 24). Формат позиціонується як бістро з морською кухнею, швидкою видачею страв і новим меню з акцентом на морепродукти.
"Нове меню, безліч морських смаків, швидка видача страв і моооре мідій у рамках частування на відкритті", - пропонував заклад гостям.
Стартували у тестовому режимі.

📍 /📌 https://posteat.ua/

126

PostEat.ua

11 бер. 2026 р., 09:58

📷 Photo

https://posteat.ua/news/ihor-kryvetskyi-restoran-dacha-odesa/ https://posteat.ua/news/ihor-kryvetskyi-restoran-dacha-odesa/ https://posteat.ua/news/ihor-kryvetskyi-restoran-dacha-odesa/ https://posteat.ua/news/ihor-kryvetskyi-restoran-dacha-odesa/
У лютому львівсько-київський бізнесмен Ігор Кривецький офіційно придбав 20% частки компанії ТзОВ «Драйв-Ін», яка розвиває ресторан «Дача» в Одесі.
Решта 80% компанії залишилися у власності ресторатора Савелія Лібкіна. Про це повідомило видання NV.

101

PostEat.ua

11 бер. 2026 р., 09:58

📷 Photo

https://posteat.ua/news/hot-orange-blagodijnij-limonad-na-pidtrimku-tretogo-armijskogo-korpusu/ https://posteat.ua/news/hot-orange-blagodijnij-limonad-na-pidtrimku-tretogo-armijskogo-korpusu/
Зібрані кошти підуть на забезпечення підрозділів 3 АК: транспорт, дрони, засоби радіоелектронної боротьби та інше обладнання, необхідне військовим для ефективного виконання бойових завдань.
Замовити можна https://food.ab3.support/menu/ кампанії «За маму. За тата. За Третю штурмову».

📍 /📌 https://posteat.ua/

142

PostEat.ua

11 бер. 2026 р., 09:58

📷 Photo

https://posteat.ua/news/namelaka-velyka-vasylkivska-kyiv/
Нова локація розташована неподалік Театру оперети та НСК «Олімпійський». Простір площею близько 600 м² став найбільшим проєктом бренду.

📍 /📌 https://posteat.ua/

145

PostEat.ua

11 бер. 2026 р., 09:58

📷 Photo

https://posteat.ua/news/noma-redzepi-kitchen-abuse/
Колишні працівники одного з найвідоміших ресторанів світу Noma у Копенгагені розповіли про жорсткі умови роботи на кухні.
Десятки ексспівробітників заявили, що під час роботи в ресторані зазнавали фізичного та психологічного тиску з боку шеф-кухаря Рене Редзепі та старших кухарів.
Співробітники також заявляють, що вирішили публічно говорити про досвід роботи, оскільки вважають, що успіх ресторану був побудований на їхній праці та складних умовах роботи.

📍 /📌 https://posteat.ua/

147

PostEat.ua

11 бер. 2026 р., 09:58

📷 Photo

https://posteat.ua/news/kurs-iskra-zhinky-restorannyi-biznes-ukraina/
Це безкоштовний курс для жінок, які планують відкрити власний заклад у сфері гастрономії.
Програма складається з 10 модулів і охоплює ключові етапи запуску ресторанного бізнесу.
До створення курсу долучилися понад 20 експерток ресторанного ринку, серед яких рестораторки та підприємниці, зокрема: Лена Борисова, Юлія Аврора Огородник, Каріна Качуровська, Лейла Туваклієва, Олеся Чорна, Оксана Камінська, Лола Ланда, Йова Ягер, Анастасія Балабанова, Марина Лавренчук, а також інші учасниці команди.

📍 /📌 https://posteat.ua/

122

PostEat.ua

11 бер. 2026 р., 09:58

📷 Photo

https://posteat.ua/news/knyha-29-stolit-istoriia-vyna-ukraina-knyzhka-roku/ https://posteat.ua/news/knyha-29-stolit-istoriia-vyna-ukraina-knyzhka-roku/ https://posteat.ua/news/knyha-29-stolit-istoriia-vyna-ukraina-knyzhka-roku/ https://posteat.ua/news/knyha-29-stolit-istoriia-vyna-ukraina-knyzhka-roku/ https://posteat.ua/news/knyha-29-stolit-istoriia-vyna-ukraina-knyzhka-roku/ https://posteat.ua/news/knyha-29-stolit-istoriia-vyna-ukraina-knyzhka-roku/
Видання присвячене історії українського виноробства та охоплює період розвитку культури вина на території України.
Робота над дослідженням тривала близько трьох років і включала роботу з архівними матеріалами, історичними джерелами та науковими публікаціями з різних країн.

📍 /📌 https://posteat.ua/

151

PostEat.ua

11 бер. 2026 р., 09:58

📷 Photo

https://posteat.ua/news/poster-zapuskaie-shi-pomichnika-jakij-pracjuie-jak-biznes-analitik/
Компанія з автоматизації закладів, додала сервіс аналітики до свого ШІ-помічника Postie AI.
Він відповідає на бізнес-питання власника і економить час на прийняття управлінських рішень.
Сервіс вже доступний для всіх клієнтів Poster. Поки діє бета-тестування всі звіти генеруються безкоштовно.

📍 /📌 https://posteat.ua/

134

PostEat.ua

10 бер. 2026 р., 05:17

📷 Photo

https://posteat.ua/obzory/kudy-pity-8-bereznya-kyiv/
Сьогодні 8 березня поєднує у собі два сенси: це і нагадування про історію боротьби за права жінок, і привід подякувати жінкам за їхню роль у суспільстві, родині, культурі та бізнесі.
У багатьох містах світу, зокрема і в Києві, цей день традиційно стає нагодою для зустрічей, святкових бранчів, культурних подій і романтичних вечорів.

Якщо шукаєте ідеї, куди піти на 8 березня, то ось вам добірка місць і подій, де можна відсвяткувати цей день: від атмосферних ресторанів і бранчів до концертів і вечірок.

📍 /📌 https://posteat.ua/

139

PostEat.ua

10 бер. 2026 р., 05:17

📷 Photo

Чорноморка відкрила ресторан у Бухаресті, Румунія
Ресторан працює за адресою Piața Unirii 1.
У новому закладі устриці пропонують за ціною від 9 lei. Рибу готують щодня на грилі та смажать з 11:00 до 23:00. Формат залишається незмінним - рибний ресторан із фокусом на морепродукти.

📍 /📌 https://posteat.ua/

138

PostEat.ua

10 бер. 2026 р., 05:17

📷 Photo

https://posteat.ua/obzory/deserti-na-8-bereznja-propozicii-vid-konditerskih-i-pekaren-lvova/
Десерти на свята у Львові, це окрема частина святкового меню міста.

Нагадаємо, що 8 березня, це Міжнародний день боротьби за права жінок і гендерну рівність. Свято виникло на початку ХХ століття як частина руху за рівні трудові права та виборче право для жінок. Сьогодні цей день поєднує історичний зміст, переваги гендерної рівності із традицією висловлювати підтримку, повагу. Тому, це свято важливе, його потрібно святкувати, а жінок вітати.

У добірці зібрали десерти на 8 березня у Львові, серед яких класичні торти, авторські мусові десерти, макарони, крафтові цукерки та весняна випічка. Частина закладів пропонує святкове пакування та формати на виніс.

📍 /📌 https://posteat.ua/

139

PostEat.ua

8 бер. 2026 р., 16:55

📷 Photo

https://posteat.ua/news/zbirnik-receptiv-dlja-zsu-zapustjat-u-spivpraci-z-ievgenom-klopotenkom/
Агенція оборонних закупівель ДОТ Міністерства оборони України запускає проєкт «Готуємо до бою» в Україні. Ініціатива передбачає створення збірника рецептів для військових кухарів.
Проєкт реалізується у співпраці з ГО «Культ Фуд» шеф-кухаря Євгена Клопотенка.

📍 /📌 https://posteat.ua/

139

PostEat.ua

8 бер. 2026 р., 16:55

https://posteat.ua/news/shef-illja-somin-ta-sominos-group-zapustili-franshizu-v-ukraini/

До масштабування доступні три формати:
- Pie Spot Burger Club
- Pie Spot Pizza (NY slice + неаполітанська на заквасці)
- Pie Spot Burger + Pizza (два hero-продукти в одній кухні)

Компанія також повідомила основні цифри:
Інвестиції — ~7,5 млн грн
Паушальний внесок — 850 тис. грн
Окупність — 16 місяців
Точка беззбитковості — з 4 місяця
Рентабельність — 23%
Роялті — 5% від обороту

Міста для відкриття, які радить франчайзер: Київ, Львів, Тернопіль, Черкаси, Полтава, Одеса.
Франчайзі отримує фінмодель, франчбук, навчання, базу постачальників та операційну підтримку до і після відкриття.

Розказали деталі за посиланням.
📍 /📌 https://posteat.ua/

145

PostEat.ua

8 бер. 2026 р., 16:55

https://posteat.ua/news/novij-zaklad-cheesecake-family-vidkrili-lokaciju-v-cum-kiiv/
Локація відкрилася у форматі soft opening як партнерський проєкт двох брендів.
Це мультифункціональний простір із новим дизайном, що поєднує шоурум чизкейків, брендшоп спешелті кави та повноцінний заклад із великою комфортною посадкою.
Формат - шоурум, де можна продегустувати десерти кондитерської, дослідити різні лоти кавового зерна та обрати продукцію додому. Готується окреме меню страв і сніданків all day, яке запустять офіційно згодом.
📍 /📌 https://posteat.ua/

137

PostEat.ua

8 бер. 2026 р., 16:55

📷 Photo

https://posteat.ua/news/ukrainska-pivovarnja-umanpivo-vijshla-na-rinok-polshhi-de-mozhna-kupiti-ukrainski-napoi/
Тепер продукцію бренду можна придбати у мережах магазинів BestMarket та LUBART Keg Market у восьми містах країни: Варшаві, Кракові, Лодзі, Торуні, Познані, Щецині, Катовіце, Гданську та інших.

📍 /📌 https://posteat.ua/

278

PostEat.ua

8 бер. 2026 р., 16:55

📷 Photo

https://posteat.ua/obzory/novi-zakladi-20-zakladiv-shho-vidkrilis-u-kiievi-v-sichni-ta-ljutomu-2026-roku/
Мателіал про заклади, які відкрилися цієї не простої зими. Два останні місяці були важкими. І для закладів і для людей, які тримались на каві, світлі з павербанків і звичці не здаватися.
Зібрали нові кав’ярні, кафе і рести, які з’явились між новинами і відключеннями. Вони не обіцяють легкості, але пропонують присутність. Тепло. Місця, де можна сісти, випити кави і поїсти, потеревенити.

📍 /📌 https://posteat.ua/

160

PostEat.ua

6 бер. 2026 р., 01:58

📷 Photo

https://posteat.ua/news/nomad-chef-journeys-kyiv-mirali/
З 4 по 7 березня у Києві відбудеться гастрономічний поп-ап від аргентинського шефа Пабло Лагранжа, який прийматиме ресторан Mirali.
Формат події: поп ап вечеря з фіксованим сет-меню, створеним запрошеним відомим аргентинським шефом.
Під час поп-апу гостям запропонують сет із семи страв. Структура вечері побудована на роботі з локальними продуктами, вогнем та ферментацією.

Розказали про шефа та його професійний шлях в матеріалі за посиланням.

📍 /📌 https://posteat.ua/

181

PostEat.ua

6 бер. 2026 р., 01:58

📷 Photo

https://posteat.ua/obzory/wine-paris-2026-france-wine-exhibition-no-alcohol/?preview_id=246788&preview_nonce=80a5ea0d8e&_thumbnail_id=246789&preview=true
Захід зібрав понад 60 000 професійних відвідувачів із 155 ринків та 6 500 експонентів із близько 60 країн.
Україну цього року представила компанія Shabo.
«Майже постійний ажіотаж біля стенду. Дуже важливо, що українські експерти виступають на конференціях і говорять про розвиток культури споживання вина в Україні попри складний період», — зазначила винна журналістка Валентина Дуткевич, яка відвідала виставку.

📍 /📌 https://posteat.ua/

248

PostEat.ua

4 бер. 2026 р., 23:11

📷 Photo

https://posteat.ua/obzory/de-sviatkuvaty-masnytsiu-2026-kyiv/
У Києві планують не лише вареники з сиром, млинці та спалення опудала.
Ми знайшли десятки інтерактивних подій, лекцій, концертів і родинних фестивалів просто неба. У місті готують народні гуляння з обрядами Колодія, живими фольклорними виступами, гастрономічними сетами від шефів, ярмарками українських брендів і дитячими майстер-класами.

Ось, де можна цікаво відсвяткувати Масницю: від великих open-air програм у парках і музейних комплексах до клубних подій із live-сценами та тематичних гастроівентів.

📍 /📌 https://posteat.ua/

165

PostEat.ua

4 бер. 2026 р., 10:31

📷 Photo

https://posteat.ua/obzory/varcafe-u-dnipri-vidkriietsja-pislja-renovacii-22-ljutogo-2026/
Заклад змінює формат і концепцію all-day cafe.
Проєкт працює з 2015 року та є першим закладом компанії Varfamily, що раніше функціонував під назвою VarBurger.
Оновлення передбачає зміну назви, інтер’єру та позиціонування закладу у сегменті міських кафе щоденного попиту.

📍 /📌 https://posteat.ua/

155

PostEat.ua

3 бер. 2026 р., 09:48

📷 Photo

https://posteat.ua/obzory/masnytsia-tradytsii-istoriia-ukraina-kolodii/
Масниця, це не просто вареники, гуляння і «тиждень перед постом».
За цим святом стоять тисячоліття історії, дохристиянські вірування, політичні рішення, церковна адаптація і цілий пласт народної пам’яті, який пережив заборони, трансформації та маніпуляції.

- Чому в Україні головною стравою були вареники, а не млинці?
- Що таке Колодій і навіщо «чіпляли колодку»?
- І як давній обряд зустрічі весни став частиною християнського календаря?

Ми не рерайтили статті з інтернету, а подивились, що про це писали українські дослідники. Розбирались максимально по суті.
Читайте за посиланням.

📍 /📌 https://posteat.ua/

180

PostEat.ua

25 лют. 2026 р., 04:18

https://posteat.ua/news/umanpyvo-ukraine-gta-magazyn/

За даними компанії, до Ukraine GTA вже інтегровано понад 30 українських брендів. «Уманьпиво» стало першою пивоварнею, представленою у проєкті.

📍 /📌 https://posteat.ua/

178

PostEat.ua

25 лют. 2026 р., 04:18

https://posteat.ua/news/olena-borysova-sapunova-agency-ukraina/ https://posteat.ua/news/olena-borysova-sapunova-agency-ukraina/ https://posteat.ua/news/olena-borysova-sapunova-agency-ukraina/ https://posteat.ua/news/olena-borysova-sapunova-agency-ukraina/
Проєкт працює у форматі бізнес-консалтингу для сервісних компаній, зокрема horeca та інших напрямів, пов’язаних із клієнтським досвідом.
Агенція супроводжує ребрендинг, масштабування та вихід бізнесів на нові ринки.

📍 /📌 https://posteat.ua/

165

PostEat.ua

25 лют. 2026 р., 04:18

https://posteat.ua/news/silpo-hels-vegananuary-2026-ukraina/
Це щорічна міжнародна ініціатива, яка пропонує людям на місяць спробувати рослинне харчування.

Організатори оцінили екологічний ефект участі в ініціативі. За їх даними, кожен мільйон людей, що протягом 31 дня дотримується рослинного раціону може зекономити 6,2 мільйона літрів води, скоротити викиди на 103 840 тонн CO₂ та зменшити екологічне навантаження, пов’язане з харчовим виробництвом.

📍 /📌 https://posteat.ua/

160

PostEat.ua

19 лют. 2026 р., 15:15

https://posteat.ua/news/lviv-croissants-prokomentuvali-nalipku-pro-generator-zamovlennja-i-kovorking-u-zakladi/
Йдеться про друковане повідомлення для гостей, у якому заклад просив оновлювати замовлення кожні 1-1,5 години та звільняти місця для інших відвідувачів через роботу на генераторі. Фото наліпки швидко поширилось у соцмережах і викликало дискусію.

У Lviv Croissants зазначили, що вперше побачили цей текст у соцмережах і не підтримують таку форму комунікації.

У заяві компанії також йдеться, що мережа працює в складних умовах, однак не планує обмежувати гостей у часі перебування або змушувати робити повторні замовлення.

📍 /📌 https://posteat.ua/

176

PostEat.ua

19 лют. 2026 р., 15:15

https://posteat.ua/news/sholomitska-ceramics-showroom-kyiv/?preview_id=246485&preview_nonce=2aa5d61d40&_thumbnail_id=246504&preview=true https://posteat.ua/news/sholomitska-ceramics-showroom-kyiv/?preview_id=246485&preview_nonce=2aa5d61d40&_thumbnail_id=246504&preview=true https://posteat.ua/news/sholomitska-ceramics-showroom-kyiv/?preview_id=246485&preview_nonce=2aa5d61d40&_thumbnail_id=246504&preview=true.
Простір запрацював на вулиці Антоновича, 1.
SHOLOMITSKA, бренд кераміки ручного виробництва. У шоурумі представлені керамічні предмети для щоденного використання, арт-об’єкти та предмети інтер’єру.
Бренд створено у співпраці з Алексом Купером, який розширює діяльність у сферу дизайну та локального виробництва. Кераміка бренду використовується, зокрема, у лондонському ресторані Tatar Bunar.
📍 /📌 https://posteat.ua/

170

PostEat.ua

19 лют. 2026 р., 15:15

https://posteat.ua/news/honey-valentines-drop-kyiv/
До колаборації увійшли тематичні десерти та капсульна колекція одягу.
- ванільна валентинка Call me honey,
- пряники Don’t call me bunny та
- желейки-хтивки.
Паралельно COOSH випустили футболки CALL ME HONEY та DON’T CALL ME HONEY.

📍 /📌 https://posteat.ua/

156

PostEat.ua

19 лют. 2026 р., 15:15

https://posteat.ua/obzory/de-svyatkuvaty-den-valentyna-kyiv-restorany-14-lyutogo/
Якщо ви разом стільки років, що вже бачили одне одного з температурою 39, пережили ремонт, переїзд і «давай заведемо …[додайте самі]», але слово «романтика» для вас ще й як існує.
І, в даному випадку (в День Валентина), означає якісний сервіс і перевірені роками ресторани (як і ваше кохання), то ця добірка для вас.
Це ресторани для дорослих пар. Які знають, що справжня близькість - це коли можна доїсти картоплю партнера без пояснень.
Бо любов після 5, 10 чи 20 років - це не спецефекти. Це партнерство. І це, чесно кажучи, значно важливіше за «цукрову вату на 14 лютого».

📍 /📌 https://posteat.ua/

158

PostEat.ua

19 лют. 2026 р., 15:15

https://posteat.ua/interviews/cafeboutique-vlasni-butiky-kontrol-yakosti-kavy/
CAFEBOUTIQUE працює зі спешелті кавою, привозить унікальні лоти з різних країн і паралельно закриває весь цикл: обладнання, кавомашини, кавомолки, аксесуари - все, щоб кава вдома чи в закладі була не компромісом, а результатом.

Зустрілися з Дмитром Потупіним із CAFEBOUTIQUE, щоб поговорити про зерно, про обсмаження, а також про контроль якості на кожному етапі - від виробництва до власних бутіків.

Повний матеріал вже на сайті за посиланням.

📍 /📌 https://posteat.ua/

180

Showing 30 of 100 posts

Loading posts...

Rating

User Reviews (0)

No reviews yet. Be the first to share your experience!

Loading reviews...

PostEat.ua

@posteat offers specialized information about prposteatgmailcom and httpsposteatua for subscribers interested in Business News

Ranking

Global Ranking

#15966

-1

Language Ranking

#351No change

Category Ranking

#295No change

Participant Growth (Last 30 Days)

Total: 839

24h growth: -1 0%

Latest Posts

PostEat.ua

11 бер. 2026 р., 09:58

📷 Photo

https://posteat.ua/news/dzudzu-ramen-kyiv/
Відкрились у березні у центрі Києва.
«Дзу Дзу», не тільки раменна. Signature dish - тут рамени. Проте заклад позиціонує себе як ресторан японської кухні з фокусом на рамени від шефа Євгена Мензелевського та авторські коктейлі від Максима Головченко, також з чайною картою і іншими стравами.

📍 /📌 https://posteat.ua/

132