کانال تلگرام "🥘 Готовим в мультиварке 🥘"

🥘 Готовим в мультиварке 🥘

Public

مشاهده کانال

توجه : مهم است که قبل از اعتماد به هر اطلاعاتی، به ویژه اگر درخواست پول در میان باشد، تحقیقات خود را انجام دهید.

نمی‌توانید بپیوندید؟ @multicook

۴.۱k عضو

به‌روزرسانی شده: March 11, 2026 at 12:35 AM

🥘 Готовим в мультиварке 🥘

Здесь Вы найдете рецепты приготовления самых разнообразных блюд и узнаете много полезной информации о мультиварках! Карта канала - goo.gl/KkYV9V Рецепты и предложения - присылайте @multicook_bot

@multicook is a growing community focused on multicook_bot and googlkkyv9v and related topics

رتبه‌بندی

رتبه‌بندی جهانی

#10669

رتبه‌بندی زبان

#7142

رتبه‌بندی دسته‌بندی

#24بدون تغییر

رشد مشترکان (27 روز گذشته)

مجموع: 4.1K

رشد 24 ساعت: -12 0%

آخرین پست‌ها

🥘 Готовим в мультиварке 🥘

۲۲ اسفند ۱۴۰۴، ۰۶:۰۸

http://telegra.ph/file/90b0835690db7e7644b3b.jpg📜
Сыр «Филадельфия» из кефира и молока

🥙Ингредиенты:🥙
кефир – 0,5 л;
лимонная кислота – 1 щепотка;
яйцо – 1 шт.;
соль – 1 ч.л.;
сахар – 1 ч.л.;
цельное молоко – 1 л.

📝Приготовление:📝
Цельное молоко переливаем в чашу и включаем программу «Подогрев». Используя эту опцию, греем молоко в течение 10-15 минут, постоянно помешивая его пластиковой ложкой. Теперь бросаем в молоко сахар и соль, ждем, пока они растворятся, не переставая помешивать. Теперь меняем программу на «Варка» и дожидаемся закипания молока, не закрывая крышку. Тонкой струйкой вводим кефир, продолжая помешивать содержимое чаши. Так, мешая молоко с кефиром, мы следим, когда начнется процесс сворачивания и сыворотка станет отделяться от творога. Отключаем мультиварку и остужаем компоненты прямо в чаше при закрытой крышке. В дуршлаг стелем несколько слоев чистой марли и откидываем творог. Завязываем узелок и подвешиваем его на 1-3 часа для стекания жидкости. В это время берем куриное яйцо и вилкой либо венчиком взбиваем его в маленькой мисочке, всыпаем лимонную кислоту и перемешиваем. Стекший творог перекладываем в блендер, добавляем яйцо и взбиваем, пока консистенция не станет нежной, мелкозернистой. Прячем сыр из кефира, приготовленный в мультиварке, в сухую чистую емкость и ставим ее в холодильник.
http://multivarenie.ru/cottage-cheese/syr-iz-kefira-v-multivarke#i

🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#завтрак
https://goo.gl/KkYV9V

12,800

🥘 Готовим в мультиварке 🥘

۲۲ اسفند ۱۴۰۴، ۰۶:۰۸

http://telegra.ph/file/d98d88bff34dbcc963ca2.jpg📜
Яблочный взвар

🥙Ингредиенты:🥙
1,5 л бутилированной воды
200 г сушеных яблок
4 ст. л. меда

📝Приготовление:📝
Поместить сушеные яблоки в чашу мультиварки и залить 1,5 л кипятка. Установить температурный режим 160 °С. Довести взвар до кипения и сразу выключить мультиварку. Накрыть чашу крышкой и оставить взвар распариваться на 4 часа. Процедить напиток через мелкое сито, добавить мед и перемешать.
https://www.polar.ru/buyers/recipes/zdorovoe-pitanie/15635/

🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#напитки
https://goo.gl/KkYV9V

10,300

🥘 Готовим в мультиварке 🥘

۲۲ اسفند ۱۴۰۴، ۰۶:۰۸

http://telegra.ph/file/394a3adfba2a973b16071.jpg📜
Куриное филе на пару

🥙Ингредиенты:🥙
куриное филе – 1 кг.;
морская соль – щепотка;
очищенная вода – 3 ст.;
специи: черный перец горошком, паприка, чеснок.

📝Приготовление:📝
Мясо промойте в холодной воде, обсушите бумажными полотенцами. Затем нарежьте крупными кусками поперек волокон. По следующему рецепту можно готовить филе в целом виде, но тогда следует его слегка отбить и увеличить время приготовления. Курицу переложите в глубокую емкость, смешайте молотый перец и паприку. Натрите мясо специями. Они должны равномерно распределиться по кусочкам. Оставьте мариноваться 20-30 минут в холодильнике. Чтобы мясо не покрылось заветренной корочкой, посуду накройте крышкой или затяните пищевой пленкой. После маринования добавьте измельченный чеснок и соль. Хорошо перемешайте куски. Важно солить продукт в последнюю очередь, так как соль вытягивает влагу из мяса, от чего оно быстро станет сухим во время приготовления. Также используйте морскую соль. Кроме множества полезных элементов, она имеет более крупные кристаллы, которые растворяются постепенно и питают вкусом мясо. В чашу мультиварки налейте воду. Она должна быть очищенной. Водопроводная вода не подходит для приготовления на пару, так как не только испортит вкус, но и оставит на мясе вредные элементы. Курицу выложите на лоток для приготовления на пару. Старайтесь располагать кусочки на расстоянии, чтобы дать возможность пару равномерно приготовить блюдо. Закройте крышку мультиварки, выберите программу «Варка на пару». Время выставите 15 минут. После приготовления оставьте мясо в мультиварке еще на 10-15 минут, затем подавайте к столу вместе со свежими овощами и гарниром. Или используйте в салате.
http://multivarenie.ru/chicken/kurinoe-file-na-paru-v-multivarke#i-2

🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#горячееблюдо
https://goo.gl/KkYV9V

🥘 Готовим в мультиварке 🥘

۲۲ اسفند ۱۴۰۴، ۰۶:۰۸

http://telegra.ph/file/10be4567a9732e7422e9b.jpg📜
Бульон с рыбными галками

🥙Ингредиенты:🥙
1 судак весом 1 кг
2 средние луковицы
2 зубчика чеснока
1 пучок зеленого лука
100 мл сливок жирностью 10%
50 г сливочного масла
1 яйцо
4 ст. л. муки
соль, перец

📝Приготовление:📝
Рыбу очистить и выпотрошить, тщательно промыть. Удалить голову и хвост. Ножницами вырезать из головы жабры. Тушку разрезать вдоль по спинке и снять филе с обеих сторон. Срезать филе с кожи. Лук и чеснок очистить и измельчить. Зеленый лук вымыть, обсушить и мелко нарезать. Рыбное филе нарезать небольшими кусочками, затем порубить тяжелым ножом в фарш. Смешать его с репчатым и зеленым луком, чесноком, солью и перцем. Перемешать сливки с мукой, вбить яйцо и добавить размягченное сливочное масло. Выложить в получившуюся смесь рыбный фарш, хорошо вымесить и поставить в холодильник на 1 час. Включить программу «Мультиповар», установить температуру 160 °С, в чашу сложить рыбью голову, хвост, плавники, кожу и кости. Влить 2 л воды, довести до кипения, снять пену и варить 1 час. Бульон процедить и вернуть в чашу мультиварки. Довести до кипения. Двумя мокрыми чайными ложками формировать из фарша клецки и опускать их в кипящий бульон. Варить 8 мин. Разлить по тарелкам.
https://www.polar.ru/buyers/recipes/supy/16175/

🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#первоеблюдо
https://goo.gl/KkYV9V

9,930

🥘 Готовим в мультиварке 🥘

۲۲ اسفند ۱۴۰۴، ۰۶:۰۸

http://telegra.ph/file/53e7fd523991350fc0f85.jpg📜
Плов со свининой

🥙Ингредиенты:🥙
Свинина (шея) 500 г
Рис шлифованный 500 г
Морковь 200 г
Лук репчатый 200 г
Чеснок 15 г
Вода 700 мл
Масло растительное 70 мл
Соль
Специи

📝Приготовление:📝
Рис промыть до прозрачной воды. Мясо промыть и нарезать кубиками по 2 см, морковь натереть на крупной терке, лук нарезать тонкой соломкой, чеснок промыть (можно не чистить). Мясо, морковь и лук выложить в чашу мультиварки, добавить растительное масло, соль, специи и перемешать. Сверху на мясо выложить рис и разровнять, в него заложить зубчики чеснока, залить водой. Включить программу «РИС – КРУПЫ», время приготовления 1 час. Готовить до окончания программы.
Совет: приправьте плов зирой, барбарисом и куркумой.
http://redmondclub.com/projects/recipes/vtorye-bluda/plov-so-svininoy/redmond_rmc_m150/

🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#горячееблюдо
https://goo.gl/KkYV9V

9,940

🥘 Готовим в мультиварке 🥘

۲۲ اسفند ۱۴۰۴، ۰۶:۰۸

http://telegra.ph/file/985c11cf5af8a2c9af8f9.jpg📜
Каша из шпината

🥙Ингредиенты:🥙
500 г свежего шпината
1 яйцо
200 мл простокваши
40 г муки
80 мл растительного масла
3 веточки петрушки
100 г молодого сыра (типа адыгейского)
соль

📝Приготовление:📝
Шпинат вымыть, тонко нарезать. Разогреть в мультиварке масло, добавить муку, перемешать. Выложить шпинат и готовить в режиме «Мультиповар» при температуре 120° С 5 минут. Влить 0,5 стакана воды, посолить, довести до кипения. Готовить в том же режиме еще 5 минут. Петрушку вымыть, обсушить и измельчить. Яйцо взбить венчиком с простоквашей, добавить петрушку. Влить, постоянно размешивая, получившуюся смесь в шпинат. Готовить еще 5 минут. Сыр натереть на терке. Разложить кашу по тарелкам, посыпать тертым сыром.
https://www.polar.ru/buyers/recipes/kashi/13790/

🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#завтрак
https://goo.gl/KkYV9V

13,200

🥘 Готовим в мультиварке 🥘

۲۲ اسفند ۱۴۰۴، ۰۶:۰۸

http://telegra.ph/file/a4e2377e5bfefad99c6ac.jpg📜
Морковный торт с шоколадом

🥙Ингредиенты:🥙
Для торта:
Мука пшеничная в/с 220 г
Морковь 250 г
Сахар 320 г
Яйцо куриное 4 шт
Дрожжи сухие 10 г
Масло сливочное 10 г
Масло растительное 100 мл
Для глазури:
Сахар 60 г
Масло сливочное 50 г
Какао 40 г
Молоко 2,5% 150 мл

📝Приготовление:📝
Морковь натереть на мелкой терке. В отдельной емкости смешать яйца, сахар и растительное масло. К полученной смеси добавить тертую морковь, муку и дрожжи. Замесить тесто. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом (10 г) и выложить в нее тесто. Закрыть крышку. Установить программу «ВЫПЕЧКА», время приготовления 1 час 10 минут. Готовить до окончания программы.Затем готовый пирог извлечь из мультиварки. Приготовить глазурь: в чашу мультиварки выложить сливочное масло (50г), какао, сахар (60 г) и залить молоком. Установить программу «МОЛОЧНАЯ КАША», время приготовления 5 минут. Готовить при открытой крышке, постоянно помешивая, до окончания программы. Готовый пирог полить глазурью.
http://redmondclub.com/projects/recipes/vypechka/morkovnyy-tort-s-shokoladom/redmond_rmc_m_4515/

🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#выпечка
https://goo.gl/KkYV9V

8,520

🥘 Готовим в мультиварке 🥘

۲۲ اسفند ۱۴۰۴، ۰۶:۰۸

http://telegra.ph/file/d2d9ddcbfdf59b70e19fd.jpg📜
Сыр домашний

🥙Ингредиенты:🥙
Творог 9% 1 кг
Яйцо куриное 100 г (2 шт.)
Сода 10 г
Соль 10 г
Масло сливочное 130 г
Молоко 3,2% 1 л
Специи

📝Приготовление:📝
Творог пропустить через мясорубку, желтки отделить от белков, сливочное масло размягчить. В отдельной емкости смешать сливочное масло, желтки, соду и соль в однородную массу. В чашу мультиварки залить молоко. Закрыть крышку, включить программу «МОЛОЧНАЯ КАША/КРУПЫ», время приготовления установить 15 минут. Готовить до окончания программы. Затем открыть крышку и добавить в молоко творог, перемешать до однородной консистенции. Закрыть крышку и оставить на режиме «ПОДОГРЕВ» на 10 минут. Затем отключить. Чистую марлю смочить в холодной воде, сложить в 2 слоя и застелить ею дуршлаг. Горячую творожную массу перелить в дуршлаг, дать сыворотке полностью стечь. Крепко завязать марлю и подвесить массу над раковиной, чтобы стекла лишняя жидкость. Когда сыворотка стечет, переложить творог в отдельную емкость, смешать со взбитым маслом и желтками в однородную массу. Получившуюся массу выложить в чашу мультиварки, включить программу «МОЛОЧНАЯ КАША/КРУПЫ», время приготовления установить 10 минут. Готовить до окончания программы, непрерывно помешивая, пока масса не начнет плавиться и не станет тягучей. Отдельную емкость смазать сливочным маслом, переложить в нее горячую сырную массу, сверху придавить легким прессом и убрать в холодильник на 10-12 часов.
http://redmondclub.com/projects/recipes/siry/syr-domashniy/

🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#завтрак
https://goo.gl/KkYV9V

7,720

🥘 Готовим в мультиварке 🥘

۲۲ اسفند ۱۴۰۴، ۰۶:۰۸

http://telegra.ph/file/b2e929ae8c28997e8f1d1.jpg📜
Ароматный куриный карри

🥙Ингредиенты:🥙
Курица (бедро) 600 г
Лук репчатый 100 г
Паста кокосовая 100 г
Масло растительное 20 мл
Вода 500 мл
Корица палочкой 1 шт.
Гарам масала 20 г
Порошок чили 10 г
Кинза 10 г
Соль

📝Приготовление:📝
Куриные бедра промыть и разрезать пополам. Лук нарезать кубиками по 1 см. Кокосовую пасту растворить в 500 мл горячей воды. Кинзу крупно порубить ножом. В чашу мультиварки налить масло, выложить лук. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 15 минут. За 10 минут до завершения приготовления в чашу выложить курицу, добавить все специи и соль, перемешать. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая, до окончания программы. Затем в чашу мультиварки налить раствор кокосовой пасты, перемешать. Закрыть крышку. Установить программу «ТУШЕНИЕ», время приготовления 25 минут. Готовить до окончания программы. Перед подачей посыпать зеленью.
http://redmondclub.com/projects/recipes/vtorye-bluda/aromatnyy-kurinyy-karri/

🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#горячееблюдо
https://goo.gl/KkYV9V

7,590

🥘 Готовим в мультиварке 🥘

۲۲ اسفند ۱۴۰۴، ۰۶:۰۸

http://telegra.ph/file/931a7cd2608d1326fef59.jpg📜
Судак в собственном соку

🥙Ингредиенты:🥙
Судак (филе) 500 г
Лимон 10 г
Масло сливочное 10 г
Соль
Специи

📝Приготовление:📝
Рыбу промыть, нарезать кубиками по 3 см, лимон нарезать дольками. В чашу мультиварки выложить масло, судака, добавить лимон, соль и специи. Закрыть крышку, установить программу «СУП/ТУШЕНИЕ», время приготовления 40 минут. Готовить до окончания программы.
Совет: из специй отлично подойдут фенхель и чабер.
http://redmondclub.com/projects/recipes/menyu_puteshestvennika/sudak-v-sobstvennom-soku/

🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#горячееблюдо
https://goo.gl/KkYV9V

6,760

Showing 10 of 10 posts

No more posts

Loading posts...

رتبه‌بندی

ورود لازم است

نظرات کاربران (0)

هنوز هیچ نظری وجود ندارد. اولین نفری باشید که نظر خود را به اشتراک می‌گذارید!

Loading reviews...

🥘 Готовим в мультиварке 🥘

@multicook is a growing community focused on multicook_bot and googlkkyv9v and related topics

رتبه‌بندی

رتبه‌بندی جهانی

#10669

رتبه‌بندی زبان

#7142

رتبه‌بندی دسته‌بندی

#24بدون تغییر

رشد مشترکان (27 روز گذشته)

مجموع: 4.1K

رشد 24 ساعت: -12 0%

آخرین پست‌ها

🥘 Готовим в мультиварке 🥘

۲۲ اسفند ۱۴۰۴، ۰۶:۰۸

http://telegra.ph/file/90b0835690db7e7644b3b.jpg📜
Сыр «Филадельфия» из кефира и молока

🥙Ингредиенты:🥙
кефир – 0,5 л;
лимонная кислота – 1 щепотка;
яйцо – 1 шт.;
соль – 1 ч.л.;
сахар – 1 ч.л.;
цельное молоко – 1 л.

📝Приготовление:📝
Цельное молоко переливаем в чашу и включаем программу «Подогрев». Используя эту опцию, греем молоко в течение 10-15 минут, постоянно помешивая его пластиковой ложкой. Теперь бросаем в молоко сахар и соль, ждем, пока они растворятся, не переставая помешивать. Теперь меняем программу на «Варка» и дожидаемся закипания молока, не закрывая крышку. Тонкой струйкой вводим кефир, продолжая помешивать содержимое чаши. Так, мешая молоко с кефиром, мы следим, когда начнется процесс сворачивания и сыворотка станет отделяться от творога. Отключаем мультиварку и остужаем компоненты прямо в чаше при закрытой крышке. В дуршлаг стелем несколько слоев чистой марли и откидываем творог. Завязываем узелок и подвешиваем его на 1-3 часа для стекания жидкости. В это время берем куриное яйцо и вилкой либо венчиком взбиваем его в маленькой мисочке, всыпаем лимонную кислоту и перемешиваем. Стекший творог перекладываем в блендер, добавляем яйцо и взбиваем, пока консистенция не станет нежной, мелкозернистой. Прячем сыр из кефира, приготовленный в мультиварке, в сухую чистую емкость и ставим ее в холодильник.
http://multivarenie.ru/cottage-cheese/syr-iz-kefira-v-multivarke#i

🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#завтрак
https://goo.gl/KkYV9V

Loading posts...